Distrito Amarillo

Menú de $65.000 Antes $115.000

Menú Órale

- Taquiza distrito amarillo: Edición que antoja hasta el alma:

1. Taquitos de costilla en flor de jamaica, donde la costilla se cocina lento hasta quedar tan suave que se deshace al morder, bañada en un glaseado oscuro y ligeramente ácido hecho con reducción de flor de jamaica. El contraste entre el dulzor callejero, lo ahumado y lo jugoso es pura adicción que pega duro. 🌮
2. La ruta continúa con la tinga de pollo, un clásico que aquí no es clásico: Pollo desmechado cocinado en una salsa de tomate y chipotle que huele a hogar, ligeramente picante, profundamente sabrosa, servida en taquito pequeño pero con sabor gigante. 🌮
3. Y para equilibrar, meten el fresquito los taquitos de lechuga: Frescos, crujientes, ligeros, pero llenos de sabor. Se arman con un pico’e gallo de mango y aguacate que explota en dulzor, acidez y cremosidad en cada mordisco. Son el respiro tropical de la taquiza. 🌮

Margarita

- Jalapeño margarita: ¡Un cóctel que despierta los sentidos! Tequila que entra suave, cítricos frescos y un toque de jalapeño que pica rico, calienta el pecho y abre el apetito como ninguna otra bebida.

Postre elaborado con Don Churro

- Don Churro: Dorado, con azúcar y canela pegados al borde, crujiente por fuera y suave por dentro. Una mordida que te devuelve la fe en los postres.

Menú de $85.000 Antes $145.000

Menú Órale

- Experiencia tesoro sagrado: Sabores premium y el toque ahumado del mezcal para un perfil de cliente más exigente. El máximo nivel de nuestra cocina. Incluye 6 tacos de autor:

Taquiza callejera distrito amarillo que te pone a sonreír desde el primer mordisco:

1: Dos taquitos de costilla en flor de jamaica: Costilla cocinada lento, tan tierna que casi se cae sola, bañada en esa salsa rojita de jamaica que es dulce, ácida y adictiva. Una bomba de sabor que te deja mirando el taco como diciendo “¿qué es esta delicia?”.

2: Dos taquitos de Tinga de pollo, que acá no es cualquier tinga. Es pollo desmechado con esa salsa de tomate y chipotle que huele brutal, pica sabrosito y te hace querer otro taquito sin pensarlo.

3: Dos taquitos de lechuga, ligeritos pero llenos de flow: Crujientes, frescos, con un pico’e gallo de mango y aguacate que explota en dulzor, acidez y cremosidad. Una mordida tropical pa’ equilibrar la cosa.🌮 

Margarita

- Jalapeño margarita, esa que entra suavecito pero calienta rico: Tequila fresco, limón que despierta y un jalapeño que te da el picorcito justo pa’ abrir el apetito y empezar bien la vuelta.

Postre elaborado con Don Churro

- Don churro: Crocante por fuera, suave por dentro y con azúcar y canela que se te pegan en los dedos. Ese postre que te arregla el día así no quieras.